Donat Matematika

✨Donat Matematika✨

Hallo sobat msclo👋🏻

Kalian tau gak, ternyata donat enak karena matematika loh☺️

Siapa si yang tidak suka dengan donat? Jenis kue berbentuk lingkaran yang terdapat lubang berbentuk lingkaran yang lebih kecil ditengahnya seperti lingkaran cincin yang ditutupi toping coklat, meses, keju dan kacang.

Ahli matematika sekaligus dosen senior Matematika Murni di Universitas Sheffield, Dr Eugenia Cheg merumuskan resep bagaimana membuat donat yang paling enak yaitu dengan model matematika. Beliau menemukan bahwa donat cincin dengan lubang 0,4 inci (11mm) memiliki hasil terbaik 'squidgy to crispy’. Resep terbaik membuat donat adalah menggunakan rasio 3,5:1 dan 5,8 g gula diperlukan untuk memberikan rasa yang tepat.

Hm... Kira-kira kenapa bisa begitu ya?🤔

Ternyata beliau mengenali rasio donat dari aspek tingkat lembut ke renyah. Beliau juga menegaskan semakin besar lubang maka donat akan semakin renyah. Sementara lebih kecil lubang, maka donat akan semakin lembut di dalam. Untuk mendapatkan tingkat paling lezat pada kelembutan kepada kerenyahan, maka donat cincin harus memiliki ukuran lubang rata-rata 0,4-inci (11mm).

Sehingga donat tersebut memiliki rasio 3,5:1. Diameternya harus berada diantara 2,8-inci dan 3,2 inci (72mm dan 82mm).

"Lubang yang relatif kecil ini berarti donat 78 persen lembut dan 22 persen renyah," kata Dr Cheng.

Jadi temen-temen ketika hendak membuat donat perhatikan rasio dan diameternya yaa, Selamat mencobaaa.

Sumber: republika.co.id

#MSClopedia

#Donat Matematika

#MSCBaswara2021

#TogetherWillBeVictorious

------------------------------------------

BIDANG KOMUNIKASI DAN INFORMASI MATHEMATICS STUDY CLUB 2021

instagram : msc_unnes

youtube : MSCUNNES

tiktok : msc_unnes

blogspot: mathematicsstudyclub.blogspot.com

Share this post